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PLAN DE INICIACIÓN Y ADAPTACIÓN EN COMEDOR PARA ALUMNOS CON TEA
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Responsable
del asesoramiento, planificación, coordinación y supervisión de este Plan: EOEP.
v PASOS PREVIOS:
1. DATOS A RECOGER DE LA FAMILIA:
-
Alimentos que toma solo sin ayuda
-
Alimentos en proceso de tolerancia
-
Alimentos que rechaza
-
Alimentos que no conoce…
-
Peculiaridades al comer: con el agua, las temperaturas, texturas, limpieza,
tamaño preferido de los trozos , cantidades, aversiones especiales, formas de
cocinado aceptadas o no, presentación de los alimentos en el plato …
-
Comportamiento durante la comida en casa
-
Hábitos higiénicos anteriores y posteriores a la comida: lavar manos,
dientes, tipo de pasta, rechazos, baberos, cubiertos …
-
Datos sobre otras peculiaridades del niño en este tema
2. COORDINACIÓN CON TUTOR/A:
-
Datos del niño en el momento del desayuno de media mañana en aula o patio.
-
Posibles compañeros de aula “facilitadores” en comedor y cercanos al alumno
-
Estrategias de acercamiento del alumno al comedor
-
Preparación del grupo clase que comerá con él
3. COORDINACIÓN EOEP Y/O PERSONA DE APOYO CON
MONITORAS DE COMEDOR:
-
Información de las NEEs del niño y de su momento actual en este tema
alimentario.
-
Estrategias básicas de intervención según tipo y grado de discapacidad.
-
Presentación del plan previsto para comedor
-
Procedimiento y contenido de coordinación con la familia
-
Seguimiento del proceso y coordinaciones posteriores.
4. COORDINACIÓN CONJUNTA TUTORA, MONITORA DE COMEDOR Y PERSONA DE APOYO ( Y
EOEP SI SE REQUIERE):
-
Preparar las entradas y salidas del comedor
-
Comunicar incidentes en comedor a tener en cuenta por la tutora
-
Acordar reforzadores con el niño en comedor y aula ante logros
-
Coordinación con familia
5. COORDINACIÓN
CON LA FAMILIA EN ESTE PERIODO:
-
No se introducirán cambios en casa hasta que no se acuerden explícitamente
con el centro
-
La familia recibirá, en esta primera
fase, información diaria del comportamiento general y alimentario a través de
la tutora y los viernes a través de la monitora de comedor. Posteriormente la información
será semanal, los viernes, salvo necesidades.
-
La información a la familia se
volcará más en los logros que en las dificultades. Evitaremos hablar del tema
con el niño delante si se trata de comentar estas últimas.
v
TOMA DE DECISIONES SOBRE:
-
Fecha de inicio al comedor y grupo con el que comerá el niño.
-
Situación del alumno en el comedor: mesa, lugar en ella, alejado y/o de
espaldas a la puerta…etc.
-
Compañeros “facilitadores” y estables en la comida. Procurar que los
imprevistos del comedor o nuevas incorporaciones de niños afecte lo menos
posible a su mesa.
-
Adulto responsable: monitora de comedor y/o persona de apoyo que facilite
el periodo de adaptación. Definir muy claramente la intervención concreta de cada una de ellas
con el niño y la retirada progresiva de la persona de apoyo.
-
Registro de la evolución del alumno en este periodo, según modelo
establecido.
-
Momento de extender este programa en casa.
v ESTRATEGIAS BÁSICAS
GENERALES:
-
Objetivo fundamental que el alumno acepte estar en el comedor y que sea de
una forma tranquila.
-
Desde el aula se preparará al niño y al grupo para su incorporación al
comedor, según lo acordado con la tutora y P.T.
-
La persona de apoyo que puede ayudar al niño en el periodo de adaptación
llevará un registro de observación diario hasta que dispongamos de la
información suficiente del alumno en el comedor.
-
Desde el inicio se establecerá una negociación clara entre el niño y el
adulto, respetando siempre las posibilidades y peculiaridades del niño.
Evitaremos “forzarle” a lo largo de todo el tiempo de comida; por el contrario
la insistencia será en momentos determinados, procurando que al menos una parte
de la comida resulte placentera.
-
Es fundamental que los primeros días podamos partir, de forma
complementaria, con algún alimento que le guste y que también sirva de
reforzador o premio al mismo tiempo que vamos observando la tolerancia con el resto de alimentos.
-
Las medidas que emprendamos las mantendremos un tiempo suficiente, para dar
lugar al niño a habituarse, aún a pesar de que resulten dificultosas, salvo que
observemos la necesidad de lo contrario.
-
Mediremos sus tiempos de comida por si hubiera que acortar o alargar alguno
de los pasos entre plato y plato o salida. Evitar esperas muy prolongadas e
innecesarias.
-
La presentación del alimento será siempre desde el menú general del centro
(salvo excepciones) y en pequeñas cantidades.
-
Priorizaremos el acercamiento al alimento, aunque sea oliendo, tocando,
chupando…sobre las formas correctas de hacerlo, que se trabajarían en un tiempo posterior.
-
Reforzaremos positivamente, de forma afectiva y con elogios, cualquier
intento de respuesta adecuada a nuestras peticiones, por mínima que sea.
-
Nuestra relación con él será tranquila, con pautas muy estables, con poco
discurso y más demostración clara de lo que se pide. Tono firme pero tranquilo.
-
Evitaremos ofrecerle cualquier tipo de ayuda que no sea necesaria.
______________________________________________________
PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN EN EL ÁMBITO FAMILIAR |
Se entregará por escrito a la familia y reflejará
los siguientes apartados:
1. OBJETIVOS
BÁSICOS
A
concretar en cada caso
2. CONDICIONES
AMBIENTALES
A
concretar en cada caso. Por ejemplo:
·
Establecer un lugar y disposición fija para las comidas
·
Respetar un horario estable de comidas. No prolongar más de media hora, al
inicio, la comida.
·
Utilizar reforzadores positivos para él,
para acordar y exigir condiciones en la comida: pan, leche, juego
preferido posterior a la comida, decirle que se está haciendo mayor, compararle con algún conocido menor que él…
·
Evitar la TV durante la comida a no ser que sea un hábito muy establecido
en casa.
·
Propiciar una situación de comida familiar, en la que todos comen.
·
Motivarle a la colaboración en los preparativos: mantel, platos, sillas…
3. PAPEL
DEL ADULTO QUE AYUDA EN LA COMIDA:
Por ejemplo:
·
Se debe mantener la misma persona de ayuda. Evitar varias personas opinando
o ayudando al principio.
·
La actitud será tranquila, muy segura y cariñosa
·
Se le valorarán mucho los pequeños logros y se le expresará claramente lo
contentos que estamos con ellos.
·
Se le exigirá estar sentado mientras come.
·
El límite de exigencia para cada plato lo pone el adulto (teniendo muy en cuenta la tolerancia del niño).Ej.: Si el niño dice 2 cucharadas, se le dirá que tres y se selecciona esa cantidad entre
el resto de la comida. También se le marcará el final de cada plato
acompañándolo de un gesto de manos diciendo “se ha acabado”.
·
La exigencia será muy
pequeña al principio: chupar o probar al inicio, puede ser suficiente.
·
DESPUÉS de comer lo pactado, ofrecerle al final de la comida lo acordado:
un trozo de pan y leche o yogur o natillas.
·
Limpiar el cubierto al cambio de alimento. A veces rechaza comer porque el
cubierto está manchado de lo comido anteriormente.
·
Utilizar agua para beber mientras come y la leche solo al final.
4. ASPECTOS
A CUIDAR:
Por ejemplo:
·
No tener juguetes o distracciones cerca
·
No comer levantado
·
Evitar que el niño se sienta manchado. Es necesario ofrecerle enseguida una
servilleta. Evitar servilletas con manchas, incluso de un momento anterior pues
lo rechaza.
·
No darle de comer, si acaso ayudarle a pinchar o cargar de forma PUNTUAL si
se distrae.
·
No chillarle ni chantajearle (diferenciarlo claramente de lo que es un
pacto).
5. SEGUIMIENTO
DEL PROCESO:
La familia junto con PT y/o EOEP mantendrá al inicio seguimientos
semanales.
Se acordará con la familia la forma
de recoger los datos del proceso mediante el modelo de registro del centro que
se le entregará.
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INFORMACIÓN DEL CENTRO A LA FAMILIA
1.
ALIMENTOS MÁS ACEPTADOS POR EL ALUMNO EN EL CENTRO:
- CARNES:
- PESCADOS:
- VERDURAS
Y HORTALIZAS:
- HUEVOS:
- LEGUMBRES:
- PASTAS
Y ARROCES:
- FRUTAS:
- LACTEOS:
2. ALIMENTOS QUE AÚN NO ACEPTA BIEN EN EL CENTRO:
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